膏雕是以石膏为原材料雕刻成的各种形态的工艺品。应城膏雕的主要产品为实用型、观赏型两大类。实

　　用型有石膏枕及一些办公用品；观赏型主要是一些生肖、景物、纪念品等。

　　据李时珍《本草纲目》记载：“其性大寒，主治中风、寒热、除湿气、头痛、身热。”清朝末年，应城城关的民间匠人就将石膏制成枕头或方形坐垫，可以清热解凉，还有去“心烦、神昏”的作用。民国初年，号称“城关一把刀”的郝木匠转膏塑为膏雕，授徒传艺，膏雕工艺随之兴起。

　　晶体石膏灯是比较典型手工艺品，由于天然石膏储量较少，开采及制造皆采用手工。以此材料作成的手工艺品，具有迎吉纳祥、趋福除弊的特别含义。

　　在欧洲，尤其是在环保水平已经很高的德国，民众更是对晶体石膏灯情有独钟，平均每个德国家庭中就拥有一件晶体石膏灯。再璀璨的人造宝石也不如天然宝石珍贵，再幻美的人造灯光也比不晶体石膏灯的天然光泽。